Dinner @ 阿一鮑魚

看到新聞，阿一鮑魚來台北開了第一家餐廳，又有開幕折扣，所以趕緊訂位請全家來嚐鮮。

首先，一開始感覺有點差，也不是他裝潢不好，只是我名字不在他訂位名單上，還好他們趕緊弄出一桌給我們。(是生意不好嗎? ....)

就座後，服務生態度還不錯，我們點了一壺烏龍跟四份套餐。 (我看了MENU中，最貴的有到一份7500的套餐，單點鮑魚了話，也有近兩十萬的，挖哩勒)

前菜來囉~~~~

依序有山藥、蒟蒻、鮑魚片、中間那各應該也是鮑魚醃辣椒吧

山藥上是淋藍莓醬，口感還不錯

蒟蒻是配百香果醬

鮑魚片好吃，口感像牛肚，沾醬有點像雲南薄片配的醬，有點鹹鹹甜甜帶一點辣

中間那盤就不確定是不是鮑魚啦，但辣的剛剛好，有開胃喔

金米燴關東刺參~~刺參還蠻Q的，高湯夠濃郁

主菜來囉~~~原只六頭吉品鮮鮑扣天白菇~~有點小失望，因為很小~~哈哈，不要怪我為何沒放十元硬幣在旁做比例尺，自己想像囉

不過真的很好吃，他的醬汁真的沒話說，鮑魚也Q，但話說幾頭鮑我應該也吃不出吧

甘邑香煎大蝦皇~~煎的好啊，蝦頭非常甘甜，蝦肉又鮮，下面鋪的是米粉吧(不確定)，但乾乾脆脆的，配上蝦汁，讚!

飄香荷葉飯~~~只能給他兩個字~~~"失敗"

雖然有濃濃的荷葉香，裡面也有些許的鮑魚跟其他的料，但荷葉香太重蓋過其他料的味道

加上米飯太濕了感覺"爛爛"的~~~不喜歡

最後的甜點，燕窩石榴露~~~燕窩還不少，配上芭樂汁還不錯~~~GOOD!!!

最後整體而言，份量好像不夠多，味道還不錯，以價位上來說，嗯~~可以趁現在來嚐鮮囉~~~這個套餐開幕價880加一成服務費

吃過一次就OK啦~~~

阿一天下海鮮鮑魚餐廳

地址：台北市信義區松高路11號 (信義誠品四樓)

營業時間：上午11:30~晚上10:00

電話：(02)2758-8328